Tag: "Przepisy joli kleser"

Blog | Gerlach

  • Christopsomo – tradycyjny grecki chlebek bożonarodzeniowy

    Przepisy, Przepisy – Dania sezonowe, Przepisy – Inne | 24.02.2026

    Christopsomo – tradycyjny grecki chlebek bożonarodzeniowy

    Christopsomo to tradycyjny grecki wypiek bożonarodzeniowy. Jego nazwa oznacza dosłownie „chleb Chrystusa”. Jest aromatyczny i symboliczny. Charakterystyczną dla niego przyprawą jest mastyks, żywica z wyspy Chios, nadająca mu niezwykłego zapachu.

    Czytaj więcej
  • Mule w zielonym sosie – o pietruszkowym aromacie!

    Przepisy, Przepisy - Dania główne, Przepisy – Kolacje | 23.02.2026

    Mule w zielonym sosie – o pietruszkowym aromacie!

    Mule w zielonym sosie, czyli po hiszpańsku almejas en salsa verde to danie wywodzące się z Kraju Basków. To typowa potrawa nadmorska, powstała w rejonie, w którym owoce morza są podstawą kuchni.

    Czytaj więcej
  • Kofta wołowo-jagnięca – pyszne szaszłyki nie tylko na grilla!

    Przepisy, Przepisy - Dania główne, Przepisy – Przekąski i przystawki, Przepisy – Kolacje | 20.02.2026

    Kofta wołowo-jagnięca – pyszne szaszłyki nie tylko na grilla!

    Kofta wołowo-jagnięca to rodzaj szaszłyka, który przygotujesz zarówno na grillu, w piekarniku, jak i na patelni. Jest znana w całym basenie Morza Śródziemnego, smaczna i łatwa w przygotowaniu. Sprawdź, jak ją zrobić! Przepis powstał we współpracy z Pracownią Smaku.

    Czytaj więcej
  • Beza Pavlova – deser niczym chmurka

    Przepisy, Przepisy – Desery, Przepisy – Przekąski i przystawki | 19.02.2026

    Beza Pavlova – deser niczym chmurka

    Beza Pavlova to deser stworzony na cześć rosyjskiej primapaleriny, Anny Pawłowej. Dlatego też mówi się czasem, że jest on lekki niczym jej taniec. Dziś to już klasyka obok której mało kto może przejść obojętnie.

    Czytaj więcej
  • Chapssal donuts – przygotuj pączki ryżowe z czerwoną fasolą!

    Przepisy, Przepisy – Desery, Przepisy – Przekąski i przystawki | 05.08.2025

    Chapssal donuts – przygotuj pączki ryżowe z czerwoną fasolą!

    Chapssal donuts to pączki w koreańskim stylu, wykonane na bazie mąki ryżowej. Ich przygotowanie jest dość proste, dlatego warto spróbować przygotować ten deser. Przepis powstał we współpracy z Pracownią Smaku. Do smażenia przyda Ci się niski garnek, np. z linii NATUR.

    Czytaj więcej
  • Sałatka nowalijkowa – ze świeżym dressingiem pomarańczowym

    Przepisy, Przepisy – Przekąski i przystawki, Przepisy – Śniadania, Przepisy – Kolacje | 01.08.2025

    Sałatka nowalijkowa – ze świeżym dressingiem pomarańczowym

    Sałatka nowalijkowa to pomysł na pyszne i świeże danie, które doskonale sprawdzi się jako przekąska, na lunch czy na przyjęcie. Do jej przygotowywania możesz użyć patelnie oraz ostre noże. Przepis został przygotowany we współpracy z Pracownią Smaku.

    Czytaj więcej
  • Pieczona dynia z chrupiącą posypką – jak ją zrobić?

    Przepisy, Przepisy – Przekąski i przystawki, Przepisy – Kolacje | 31.07.2025

    Pieczona dynia z chrupiącą posypką – jak ją zrobić?

    Pieczona dynia z chrupiącą posypką to smaczna sałatka, która sprawdzi się na wiele okazji. Do przygotowania dania przydadzą Ci się ostre noże. Przepis powstał we współpracy z Pracownią Smaku.

    Czytaj więcej
  • Pieczona czerwona kapusta – jak ją zrobić?

    Przepisy, Przepisy – Przekąski i przystawki, Przepisy – Kolacje | 31.07.2025

    Pieczona czerwona kapusta – jak ją zrobić?

    Pieczona czerwona kapusta to pomysł na roślinne danie, które sprawdzi się doskonale jako dodatkowa przekąska na stół, czy wegańska kolacja. Do jej przygotowania przyda Ci się patelnia. Przepis powstał we współpracy z Pracownią Smaku.

    Czytaj więcej
  • Pieczony bakłażan z sosem kawowym – aromatyczny i pięknie podany!

    Przepisy, Przepisy – Przekąski i przystawki | 29.07.2025

    Pieczony bakłażan z sosem kawowym – aromatyczny i pięknie podany!

    Pieczony bakłażan z sosem kawowym to ciekawe danie wegańskie, które jest niezwykle aromatyczne i idealnie nadaje się na spotkania z bliskimi. Sprawdź przepis stworzony we współpracy z Pracownią Smaku. Do jego stworzenia przyda Ci się rondelek.

    Czytaj więcej
  • Baklawa z jabłkami – deser z bałkańskiej kuchni!

    Przepisy, Przepisy – Desery, Przepisy – Przekąski i przystawki | 29.07.2025

    Baklawa z jabłkami – deser z bałkańskiej kuchni!

    Baklawa z jabłkami tworzona jest na bazie ciasta filo. Wypełnienie z kwaśnych owoców, z dodatkiem orzechów sprawia, że to naprawdę pyszne danie, inspirowane kuchnią bałkańską. Przepis został stworzony we współpracy z Pracownią Smaku, a do jego przygotowania na pewno przyda Ci się rondelek.

    Czytaj więcej
  • Gambas pil-pil – jak zrobić to hiszpańskie tapas?

    Przepisy, Przepisy – Przekąski i przystawki | 28.07.2025

    Gambas pil-pil – jak zrobić to hiszpańskie tapas?

    Gambas pil-pil to tradycyjne hiszpańskie tapas, czyli przekąska, podawana np. do wina. Jest proste w przygotowaniu, a przy tym po prostu smaczne. Serwuje się je zwykle z bagietką.

    Czytaj więcej
  • Faszerowane baby kalmary – z szynką dojrzewającą i serem!

    Przepisy, Przepisy – Przekąski i przystawki | 25.07.2025

    Faszerowane baby kalmary – z szynką dojrzewającą i serem!

    Faszerowane baby kalmary to danie wywodzące się z terenów Chorwacji. Proste w przygotowaniu, zachwycają smakiem. Sprawdź, jak je przygotować! Do tego dania przyda Ci się patelnia ze stali nierdzewnej. Przepis został przygotowany we współpracy z Pracownią Smaku.

    Czytaj więcej